うるま市・勝連
メニューを見るメニューを見る

DIYアウトドアカフェ

最初は、何もない場所だった。

木材を運び、壁を塗り、看板をつくる。

汗をかきながら、何度も手を加えてきた。

そうして少しずつ生まれた、この景色。

ここに来なければ出会えない景色がある。

ここに来たからこそ感じられる瞬間がある。

Recommend

おすすめの一品

ブラウンチーズワッフル

ブラウンチーズワッフル

沖縄では珍しい、
ノルウェー産ブラウンチーズをのせたワッフル。

ドリンクのおすすめモカラテ

夕暮れの海を、ゆっくりと。

STAFF'S MESSAGE

「沖縄の自然を感じながら、ゆっくり過ごせる場所を作りたい」
という思いから始めました。

私たちはノルウェーと沖縄、両方のルーツがある家族なので、
ノルウェーのワッフルや雰囲気を、沖縄の自然の中で楽しんでもらえたらと思っています。

観光で来た方にも、地元の方にも、
ゆっくりできて、少しほっとできるような場所になれば嬉しいです。

aashiro.cafe スタッフ一同
Brunost

ノルウェー産ブラウンチーズ

お店の一番の特徴であり、いちばんおすすめしたいメニューです。

ブラウンチーズワッフル brunost / ブルノスト

焼きたてのワッフルに、とろりとなじむキャラメル色のチーズ。ノルウェーで古くから愛されてきたブラウンチーズ(ブルノスト)は、ホエーをじっくり煮詰めた、香ばしくてやさしい甘み。

「沖縄では、まだあまり知られていない味。だからこそ、ここでしか出会えない一皿を。」

Original

濃厚で、コク深い。ひと口目から広がる、キャラメルの甘み。

Mild

クリーミーで、やさしい甘さ。はじめての人にも食べやすい。

甘酸っぱいストロベリージャムを添えて。まずはこの一皿から、Åshiroの世界へ。

ノルウェーと沖縄の位置関係

北欧ノルウェーから、南の島・沖縄へ。遠く離れたふたつの土地が、ひと皿のワッフルでつながっています。

Visit

ここでしか出会えない、
一皿を。

最新の営業時間は、Instagramまたは Googleマップをご確認ください。

Address〒904-2312 沖縄県うるま市勝連平安名1973-3
Access海中道路から約10分、勝連城跡から約3分
Instagram@aashiro.cafe
4.9★★★★★(37件のクチコミ)
道案内 Instagram

タップするとマップアプリが開きます

© Åshiro Outdoor Cafe · @aashiro.cafe
電話する 道案内